日本南部铁器、瓷器，收藏、使用两相宜！

灵感组合

对日本南部铁器、瓷器很感兴趣，觉得传承了中华传统文化和工艺，并发扬光大！陆续的拿了一点回来，并会不断更新。有兴趣的朋友可发站内信。


补充内容 (2016-6-30 11:11):
南部铁器”是地域(特产)的统称，其实是泛指日本岩手县的着名特产，用传统铸造法，以及使用手工打造的生铁制品。　　
生铁制品当中有：铁瓶(水壶)、急须(茶壶)、火钵(火炉)、瓶垫、茶托、铁锅、风铃、以及花瓶等种类。　
　 “急须”跟“铁瓶”的差别，除了容量与体积大小之外，最大的差异就是"急须"有附滤网，方便泡茶。日本的平均年龄，女性为85岁，男性为77岁(可能是因为过劳死所以比较短)，称得上是长寿的国家，研究者一致认为跟饮食有关。日本人喜爱用铸铁类的锅具及铁具，来烹煮食物及冲煮茶水，近年来已被证实，在冲煮茶水及烹煮食物的同时，质地纯净的铁器在加热过程会不断的释放二价铁离子（亚铁离子，Fe2 ），饮食的同时，被人体吸收。在日本长寿村中，多数人瑞仍然有使用铁器的习惯，相同的由数据显示，有使用铁器的人瑞，绝大多数均无贫血及缺乏铁质的现象。
铁壶的使用方法
　　新的铁壶，在使用之前，先将一小杯茶叶用布包好放入铁壶内，煮沸约10分钟，如此茶叶中所含的丹宁和铁壶中溶解出的铁份，会在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜，将更不容意生绣。此外新壶刚开始使用时请每天使用，让水垢能迅速付着，但使用后记得保持乾燥。　　开始使用后约5天左右，内部会出现红色像锈斑一样的东西，10天左右会出现白色的水垢，长期使用后，内部会全部变红，只要水不会变浊这是没关系的，请勿清除它，不要以为是生锈就去擦它或洗它。平常使用时除煮沸时，尽量不要让壶内有水份，煮沸后将热水倒到热水瓶等让内部保持乾燥，在铁壶完全冷确以前，请不要盖上盖子，并用乾布擦乾壶盖，此乃因在把煮开的水装入热水瓶或其他容器后，立刻盖上盖子的话，壶内的蒸气会随着温度下降而变成水滴流入壶内，而导至生绣。　　壶内部请勿用乾布或毛刷擦它，此外也请不要用清洁剂洗它。　　壶外部的保养，请在铁壶仍有余热时，拿布沾一点茶水轻轻擦拭，久了之后就会产生独特的光泽。　　此外老铁壶刚开始使用时，内部可能会有铁绣或像锈斑的东西，使用方法也是多煮它，等煮出来的水不会变浊时，就可以开始使用。

补充内容 (2016-6-30 11:15):
以上内容转自网上

CHE格瓦拉

最实用的日本铁器还是铁壶吧。。。不过标题无价唉。。。

灵感组合

CHE格瓦拉 发表于 2016-5-27 11:43
最实用的日本铁器还是铁壶吧。。。不过标题无价唉。。。

对铁壶最实用，据说烧的水会变软，并会在加热过程会不断的释放二价铁离子（亚铁离子，Fe2 ），饮食的同时，被人体吸收。

灵感组合

CHE格瓦拉 发表于 2016-5-27 11:43
最实用的日本铁器还是铁壶吧。。。不过标题无价唉。。。

喜欢哪个可发站内信啊，这里毕竟不是交易区

摄摄行不

好东西啊，那里的骨瓷应该也不错

灵感组合

摄摄行不 发表于 2016-5-29 08:50
好东西啊，那里的骨瓷应该也不错

拿了一点，回到来好好看看，总的感觉做工、用料让人放心，连名起得也很有中华传统味！

灵感组合

又到几件日本南部铁器，欢迎各位网友鉴赏！

燕山一瞬

日本最著名的瓷器是：“备前不老窑" 是官窑我有一套是东北【当时叫满洲国】很是精致，是日本官窑也是给御用品，等我找出来发照片

灵感组合

燕山一瞬 发表于 2016-6-2 20:57
日本最著名的瓷器是：“备前不老窑" 是官窑我有一套是东北【当时叫满洲国】很是精致，是日本官窑也是给御用 ...

期待燕山老师的宝贝，你这套有点历史价值。不过说到工艺难道能强过现在吗？

燕山一瞬

这种陶瓷不仅是体现在工艺上。主要是能制作的泥土没有了，比如说中国宜兴的紫砂壶的泥土，在就是人工制作和绘画的技术。我找到几张照片，这还是在2000年拍摄，那会的数码相机相数不高质量也不佳。白鹤松树是日本人的崇拜，就像我们的龙一样。