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源味中国(2018)

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发表于 2018-3-26 21:37 | 显示全部楼层

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◎片  名 源味中国
◎年  代 2018
◎产  地 中国大陆
◎类  别 纪录片
◎语  言 汉语普通话
◎字  幕 中字
◎上映日期 2018-02-26(中国大陆)
◎豆瓣评分 8.5/10 from 339 users
◎集  数 7
◎片  长 30分钟
◎导  演 赵晖 / 王文俊 / 魏星 / 陈川 / 熊宏图 / 邱靖 / 王国庆 / 李庆三 / 李佳妮
◎主  演 方亮
◎简  介
  为广泛、深入、高起点地宣传推介我国农产品地理标志,《源味中国》纪录片从农业部已登记的全国地理标志农产品中精选出最具中国特色的农产品,六大摄制组跨越千山万水拍摄两年多,实地采访了25个省份的300多个县乡镇村,以影视语言记录了中国各地最具地域特色的食材及其背后的山川、地理、生态、人文故事,制作出七集《源味中国》纪录片节目,让亿万观众跟随纪录片镜头,在如画的江山和浓浓的乡愁中,品味这片孕育了华夏五千年文明的土地所滋养出来的源味中国。
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 楼主| 发表于 2018-3-26 21:38 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-3-26 21:40 | 显示全部楼层


我们看到餐桌上的饕餮盛宴,也许会去探求制作的过程,但是《源味中国》是把美食的源头——食材放在了我们面前。

在玲琅满目的餐桌背后,这些回归原始的生物是如何从无到有,生长在一方水土之上,又是如何进入到人类的生活之中与之相融相生。在这个过程里,人更像是配角,这也是作为食客的我们可以给予食材的最大尊重。

赏一方水土,品一方珍馐。

不同的地域,会培育出不同的食材,而不同的食材又会搭配出不同的美食。在《源味中国》中,我们的视线随之回归最初,去探寻食材的同时,也了解了一方人文一方历史。
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发表于 2018-3-28 08:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 信阳毛尖 于 2018-3-28 08:28 编辑

从“食为天”的甘甜到“食不安“的恨怨,是道不尽的人心六面说不完的道德沦陷

《食不安》  网路歌词:
三聚奶 红苏丹
皮革胶囊 吃下命更悬
生鱼片 吃下去埋隐患
肝吸虫太可怕 别光顾解馋

食不安 米含镉 菜留残
假酒假烟 查也查不完
坏商贩 躲过去又回来
毒生姜毒大蒜 一度很泛滥

一直想一直盼 一切还是依然
一国人感到很心寒
默默地端着饭碗
不知道这种日子
何时才算完
一边想一边叹 想起那些从前
祖辈的淳朴与自然
道德好心地善
如今都去哪了
为了钱啥都干 咋办

食不安 大排档 鼠肉串
保尸液让菜更“新鲜”
转基因 ** 崔永元
争论来争论去 利弊很明显

食不安 地沟油 方便面
罐头火腿 瘦肉精有添
水污染 鱼虾死 人命短
长江枯 黄河浅 子孙干瞪眼

食不安 注水肉 假鸡蛋
染色馒头 卖出千千万
难下咽 问问地 问问天
为一口放心饭 到底怎么办
http://my.tv.sohu.com/us/4416350/69449686.shtml
单反双反旁轴光自小孔
湿版干版胶片化于银盐
——相由心生
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发表于 2018-3-28 10:35 | 显示全部楼层
清明那时节鸡鸭乱纷纷
树上的鸟窝被瞄准欲断魂
借问那谁能带回第三罐奶粉
牧童说实在不行就来包板蓝根

别说板蓝根了,多年前某一日,连绿豆都大涨过,不过只涨了半日。
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