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今年春节后在官方天猫店购入(北京金马莲花公司),现在迷上玩铜壶,铁壶也有不少,东西多玩不过来,此壶使用不是很多,可放心购买,箱说全,具体见图片。
还真别说,铁壶煮水的确甜和滑,当然是煮好水才行,我喝鼎湖山泉的,煮农夫山泉也很好,煮出来的水泡铁观音和普洱相当不错。
这把傲梅铁壶的优点是底大,煮水速度比一般那些壶底小的壶来说速度更快,用起来更节能省电,结构设计不错,8分满不会溢水,出水也流畅,铜把手基本不烫,铜盖很厚实沉重,分量十足。
保留选择买家权利,诚意者的小刀欢迎,明贴优先不接受先货(本人雷打不动的原则),可站内信,也可QQ联系:34588060,支持工行或建行交易,更欢迎用支付宝,本人多事干,打款后2工作日内按协议快递方式发出,一切交易情况明贴公示。
补充内容 (2014-5-24 00:11):
铁壶的使用方法
1. 第一次使用铁壶,先将一小杯茶叶用布包好放入铁壶,加上水煮至水滚,沸腾10-15分钟,然后把壶内的水倒进白色的杯或者...
补充内容 (2014-5-24 00:11):
铁壶的使用方法
1. 第一次使用铁壶,先将一小杯茶叶用布包好放入铁壶,加上水煮至水滚,沸腾10-15分钟,然后把壶内的水倒进白色的杯或者碗里。重复2-3次,直到水质透明,没有气味。茶叶中所含的丹宁和铁壶中溶解出的铁质,会在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜,使壶内不容易生绣。
2、壶内最多装8分水,一般不要超过壶嘴与壶身的结合口,以免水沸腾后溢出。煮水沸腾时,水蒸气会从壶口或壶盖喷出,这个时候要防止灼伤。加热后壶身和壶盖都比较烫,倒水时可以用一块毛巾轻按住壶盖,防止壶盖掉落,开盖时也可以用毛巾轻按住壶盖摘扭开盖。
3、铁壶比较适合的热源是炭火,最好是用日本的老火钵炭火,既实用又有品味。如果使用电热炉和瓦斯炉、电磁炉,建议用中度的能量加热(1000W左右),让铁质缓慢释放出来,增加饮水的口感,帮助身体吸收矿物质。
4. 每次使用后,开小火将壶内水分充分蒸发,在铁壶完全冷却以前,先不要盖上盖子,用干的软布擦干壶身和壶盖,保持壶体干燥,以防止生锈。
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