本帖最后由 qilulord 于 2015-2-14 02:01 编辑
Part C: Silvernitrate 5.2 g Distilledwater, room temp 22 ml Dissolve, cover, and hold at 43C.
组分C:硝酸银 5.2克 蒸馏水(室温) 22毫升 溶解并加盖,水浴恒温至43摄氏度。
Turn the heat off the waterbath. Make surethe temperature is not above 43C.If it is, add a little ice water through the thermometer hole. (I keep a washbottle in the refrigerator to cool down the waterbath if necessary. Temperaturecontrol is our friend.)
关闭水浴,一定确保温度在43摄氏度以下,如果温度过高,可以用冰水降温。(我常年在冰箱里冷藏一瓶用来降温的水。 #后面这句貌似是说带温控开关的水浴锅是最好的选择,不过也无所谓了。#)
#此时,在水浴锅里的组分有A、C。在室温下放置的组分有B、D.#
Under red or dark amber safelight: 以下操作需在红色或暗室安全灯下
** sure you know which is which, haveParts B and C at the handy. Over 5 seconds time, with slow stirring, add Part Bto Part A through a small funnel (0.5 cmoutlet) held right above the gelatin mixture. Immediately add Part C in thesame manner. Stir an additional 30 sec. Stop stirring. Pull the waterbath offthe hot plate. Ripen the mixture without stirring for 15 minutes. Make sure thewaterbath temperature stays between 40 and 43C. (Make a note of the temperature curve over the 15minutes for future reference and recipe refinement.)
首先要确保你在暗光下能准确分辨出4种组分,并将B和C放在手边。在不停缓慢搅拌的过程中,在5秒钟内,将组分B通过一个小漏斗加入组分A中,小漏斗应该刚好放置在明胶混合物的正上方。并用同样的方法立刻添加组分C。#75毫升漏斗就行# 再额外搅拌30秒。停止搅拌。将水浴锅从加热板上移走。 #因为作者用的是磁加热搅拌器# 熟化混合物15分钟,期间不能搅拌。确保熟化过程中温度保持在40到43摄氏度之间。(你可以在这15分钟里每隔1分钟记录下温度下降的曲线,以便于为你在将来重复本工艺或者改进配方时提供参考。) #该作者的思路是,加热盘加温控温,到了组分都到达43摄氏度后,关闭加热装置,在关闭后的第一个一分钟内做完加料和搅拌工作,然后撤掉加热装置,使水浴装置自然冷却,使其在15分钟内温度控制在40-43摄氏度之间。但是,15分钟内温度不可能只下降3度,所以需要你记录温度下降的曲线,以便于在温度比如41度时再重新开始加温,加温到42度,然后再取下来,这就需要你做非常详细的记录,以便你以后再做的时候知道什么时候重新加热,什么时候再拿下来。但我的思路很简单,就是准备2个水浴锅,一个如标准工艺操作,另一个直接恒温41摄氏度,熟化15分钟的时候,直接拿出来放2号水浴锅就行了。#
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