学北方人吃炒面，

老济南

大米干饭  把子大肉。。。。。。。。。。香！

syf0714

还是自己做新疆拌面吧，宽面条煮好盛在盘子里备用（菜市场卖的刀削面也可以）。
油烧热后，放花椒提味，把切好的的洋葱爆一下，再放入切好的牛肉块（不要太厚），牛肉翻炒下再放切好的小芹菜杆，也可以加点土豆片，还有西红柿，，加点孜然粉、盐，少许酱油。炒好后浇在煮好的面条上，拌一下，有菜有汁，美味可口。
我这做法可能不严谨，大概就是这样。

拿不住的云

小许 发表于 2016-8-17 12:51
炒饼虽好吃，但是俺的胃还是坚定地投了米饭一票

标准南方人，握手！

拿不住的云

老济南 发表于 2016-8-17 13:13
大米干饭  把子大肉。。。。。。。。。。香！

有点梁山的味道，

拿不住的云

syf0714 发表于 2016-8-17 13:35
还是自己做新疆拌面吧，宽面条煮好盛在盘子里备用（菜市场卖的刀削面也可以）。
油烧热后，放花椒提味，把 ...

以前在湖州吃大盘鸡，吃到一半让老板加面，是宽面，那个好吃啊，
味道应该和您说的差不离，

拿不住的云

天涯明月刀 发表于 2016-8-17 15:09
丁丁炒面  15   揪片子炒面  15   干煸炒面  18     这三个炒面如果你没有吃过，你就 ...

表示只对丁丁炒面有点好奇，能介绍一下不，

拿不住的云

天涯明月刀 发表于 2016-8-17 21:16
那天拍照片给你

好，

老济南

天涯明月刀 发表于 2016-8-17 15:09
丁丁炒面  15   揪片子炒面  15   干煸炒面  18     这三个炒面如果你没有吃过，你就 ...

都是啥样的？