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在集安看厨师王福贵表演铁锅焖炖“二人抬”鸭绿江鲤鱼

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 楼主| 发表于 2018-11-6 14:06 | 只看该作者
20059070 发表于 2018-8-11 18:13
小的新鲜鱼适合蒸,保留鲜活本味

这种大鱼,必须慢慢的炖,才能入味

您说得对,我总觉得淡水鱼不容易入味。
火烤胸前暖,风吹背后寒。壮士们,精诚奋发横扫嫩江原!
浮萍千万里,知己两三人。微信jlnu0203345。博客blog.sina.com.cn/greatk/
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发表于 2019-2-28 17:19 | 只看该作者
再看一次,还是精彩
纵有千古,横有八荒
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 楼主| 发表于 2019-3-1 20:13 | 只看该作者
20059070 发表于 2019-2-28 17:19
再看一次,还是精彩

我特别佩服这种有绝活的手艺人,特别是有绝活心眼还正的手艺人。
火烤胸前暖,风吹背后寒。壮士们,精诚奋发横扫嫩江原!
浮萍千万里,知己两三人。微信jlnu0203345。博客blog.sina.com.cn/greatk/
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